2024 Autor: Adelina Croftoon | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 02:17
Creșterea constantă a prețurilor la alimente, precum și creșterea constantă a populației de pe Pământ ne fac să ne gândim la ce vom mânca peste 20 de ani.
De exemplu, în Europa, prețurile la alimente joacă un rol decisiv în dieta cetățenilor. Oamenii de știință cred că ar trebui să trecem la insecte, potrivit radiodifuzorului britanic BBC.
Reprezentanții Organizației Națiunilor Unite și liderii țărilor occidentale sunt preocupați serios de ceea ce vom mânca peste douăzeci de ani, deoarece situația economică a lumii în ansamblu, precum și starea mediului, ca să spunem ușor, lasă mult fi dorit.
Multe produse, în principal carne, se pot transforma într-o delicatesă scumpă în următorii ani. Cel puțin în țările SUA și UE. Prin urmare, oamenii de știință caută un substitut nou, mai ieftin, pentru carne. Unele dintre sugestiile lor, probabil, vor deveni obișnuite în 20 de ani, dar acum își privesc literalmente ochii.
Insecte
„Peste douăzeci de ani vor deveni„ mini-vitele”noastre , spune futurologul alimentar Morgan Gein. Aceasta este o situație de câștig-câștig: insectele nu sunt mai puțin hrănitoare decât carnea de vită, crede omul de știință. Acestea conțin aproape mai multe proteine decât în carne care cumpărăm în magazin.
În plus, acestea consumă mult mai puțină apă decât animalele și vor fi mult mai ieftine pentru oameni de crescut. Restaurantele vor putea compune meniuri pe mai multe pagini pentru iubitorii de gândaci și lăcuste, deoarece doar în acest moment au fost identificate aproximativ 1.400 de specii de insecte comestibile pentru oameni.
Cu toate acestea, aproape nimeni nu vrea să le folosească în forma lor pură. Cel mai probabil, insectele zdrobite vor fi prezente în multe alimente și feluri de mâncare. Guvernul olandez a investit recent aproximativ un milion de euro în cercetări conexe.
Carne cu eprubetă
Olandezii sunt, de asemenea, lideri în dezvoltarea acestei noi tehnologii alimentare. La sfârșitul anului trecut, au reușit să producă în condiții de laborator fâșii de țesut muscular de vacă, similare, după cum spun martorii oculari, cu calmarul. Acest lucru a fost realizat folosind celule stem prelevate de la animale.
Se așteaptă ca primul „burger cu eprubete” din lume să fie produs până la sfârșitul anului 2012. Potrivit cercetătorilor, „carnea de laborator” nu este în niciun caz inferioară în ceea ce privește proprietățile sale unui produs natural. Mai mult, producția sa este mult mai puțin dăunătoare pentru mediu decât creșterea tradițională a animalelor.
Alge
Algele pot fi una dintre cele mai puțin populare produse alimentare de astăzi, dar în viitor pot ajuta în mod semnificativ la rezolvarea problemei alimentare. Pot fi consumate atât de oameni, cât și de animale, iar algele pot fi cultivate în ocean, ceea ce este foarte convenabil, având în vedere ce valoare va reprezenta pământul în 20 de ani.
În plus, nu numai alimentele pot fi produse din alge, ci și combustibil, care va necesita costuri mult mai mici decât extracția petrolului.
Recomandat:
Pentru A Mânca Carne Calm, Ne Gândim La Vaci Ca La Animale Care Nu înțeleg Nimic
Se pare că, pentru a nu simți disconfort, o persoană în timp ce mănâncă carne se gândește la vaci și porci ca la creaturi primitive care nu sunt demne de simpatie. Nu-i așa oameni buni? Mulți oameni adoră carnea, dar puțini sunt gata să speculeze de unde a venit. În acest caz, nu vorbim despre munca grea a lucrătorilor din industria alimentară, ci despre faptul că o persoană trebuie să facă rău vacilor, porcilor, găinilor etc., care merg la masa sa
Etiopia Are Un Obicei Ciudat De A Mânca Carne Crudă
În majoritatea țărilor lumii, carnea crudă nu se mănâncă, deoarece aceasta este în primul rând asociată cu un risc ridicat de a prinde viermi și bacterii periculoase. Dar în Etiopia, carnea crudă este considerată o delicatesă populară. Mergând de-a lungul străzilor din Addis Abeba, capitala Etiopiei, nu va fi neobișnuit să vezi grupuri de oameni adunați la mese în fața cafenelelor și restaurantelor și mâncând bucăți de carne de vită sau de capră complet crudă cu pofta de mâncare (paranormal-news.ru ). Astfel de feluri de mâncare sunt deosebit de populare în general
Neurochirurgul Asigură Că în Curând Oamenii Vor Putea Comunica Telepatic între Ei Folosind Implanturi Implantate în Creier
Neurochirurgul Eric Leuthardt de la Universitatea din Washington a anunțat că o nouă eră va veni în următorul deceniu, când mulți oameni vor putea comunica între ei la nivel telepatic cu ajutorul implanturilor implantate în creier. [reclamă] Potrivit lui Leutardt, operațiile care implică implantarea diferitelor implanturi în creier vor deveni la fel de obișnuite ca chirurgia plastică sau tatuajul pe corp. Și chirurgul de la Washington nu este singur în acest sens. Celebrul Elon Mas
Oamenii De știință Israelieni Vor Să Hrănească întreaga Lume Cu Carne Ieftină „dintr-o Eprubetă”
Start-ul israelian SuperMeat va crea carne cultivată în cușcă de pui la un cost de 5 USD pe kilogram, potrivit Gizmag. [reclama] Carnea cultivată este țesutul muscular care nu a făcut niciodată parte dintr-un animal viu și complet. Ideea oamenilor de știință este de a crea o „producție distributivă de carne cultivată”. Se preconizează ca dispozitivul special de producere a cărnii să poată fi plasat în magazine, restaurante și chiar acasă. Oamenii de știință n
Carnea De Laborator „dintr-o Eprubetă” La Scară Industrială Va Veni în Curând
Memphis Meats din San Francisco (SUA) promite să înceapă în curând producția comercială de carne de porc și carne de vită cultivată în laborator. Se intenționează cultivarea cărnii artificiale în bioreactoare de laborator din celule stem animale cu utilizarea nutrienților. Scopul principal al proiectului este de a revoluționa creșterea animalelor, care astăzi folosește o mare parte a pământului și consumă o treime din cerealele produse în lume. Pentru a crește carne de porc și carne de vită, veți avea nevoie cu